Čalamáda

Keď nám jedna milá pani nám darovala kapustu väčšiu ako hlava horského trolla, úprimne som sa potešila, pretože zeleniny nikdy nie je dosť, no lenže to som ešte netušila, že si milou kapustou zakapustím celé dva dni!

Čo z toľkej kapusty, flíčky se zelím síce ľúbime, ale jesť ich dva dni je akurát dosť a tak ma napadlo zavariť do fľaštičiek čalamádu. Čalamádu predsa milujeme a tej od svokry sa nevieme dojesť, prečo si teda nespraviť vlastné zásoby?!

A takto to prebiehalo:

Zelenina... ako vidieť papriky bolo až moc.. dala som len polovicu a aj tak  mám pocit, že to bude hlavne papriková čalamáda...

Cukor, ocot a DEKO!

Takto som to poctivo v rukách krájala..

Na nohe mi viselo nespokojné dieťa...

Nakrájaná čalamáda si 24 hodín oddýchla v náleve a mohlo sa začať plniť....

Dieťa už sa ukľudnilo a pekne sa hralo s prázdnymi fľaškami od piva..

A už pekne stoja v rade ako vojačikovia - naše drahé fľaštičky s čalamádou! Snáď nam nesplesnivejú a budú chutiť!