Švagrovci majú nadúrodu jabĺk, tak sa aj nám ušlo za pár tašiek. Robím žemlovky, jablčné pyré, zákusok s jablčným pudingom a cez víkend tento jabĺčkový závin:
Do cesta som použila celozrnnú žitnú múku (jemne mletú), dala som 100 gramov, zvyšok (400g) polohrubú.
Náplň: jabĺčka posypané trstinovým cukrom a škoricou.
A celkom pekne to vykyslo, upieklo sa a chutilo!
Recept na cesto sa nachádza tu:
http://esteowyn.blogspot.cz/2012/01/5-januara-trojkralovy-veniec-pivny.html
razna - ta je najzdravsia :-)) Krasne to vyzera!
OdpovědětVymazat