28. januára - rodinná oslava a smotanová torta


Jeden z nás oslavoval dnes narodeniny, prichystali sme mu jednoduchú smotanovú tortu , ktorú však oslávenec najradšej. Urobili sme ju trošku luxusnejšie - miesto obvyklého kompótového (a presladeného) ovocia som kúpila zmes mrazeného  lesného ovocia (ostružiny, červené hrozno, tmavé višne, čučoriedky) a zmes čučoriedok zvlášť (tie boli mimoriadne vydarené, veľké a na chuť vynikajúce, určite budem kupovať častejšie!). Piškóty sme poprekladali smotanovým krémom (4 extra husté zakysané smotany a jedna vyšľahaná šľahačka) a ovocím a tortu sme nechali svojmu osudu. V chladničke bola skoro deň a pol a oslávenec sa mohol po nej utĺcť! :-)




Petruška svojmu  tatínkovi namaľovala takýto krásny portrét našej rodiny.


2 komentáře: